2日，大冶湖畔的西塞桃花鱖魚養殖基地，料峭春風拂過，吹不散工人們的建設熱情。

占地10畝的苗種孵化區正在快馬加鞭施工中。待到月底建成投用，滿池春水里，將孕育出千萬條新生命，蕩起春意盎然的新希望。

歸鄉“新漁夫”

一年之計在于春。在這片560畝的現代化養殖基地里，一個身影正穿梭于塘埂，帶領工人仔細巡查，為新一年的鱖魚養殖做好準備工作，他就是基地領頭人魏蒲生。

魏蒲生畢業于浙江海洋大學水產養殖專業，在外闖蕩后選擇回到家鄉黃石發展。如今，身為大冶湖生態文化旅游開發公司副經理的他，臉龐早已曬得黝黑，成了腳踩泥濘的“新漁夫”。

“養鱖魚就像養孩子，一刻也不能放松。”料峭春風中，魏蒲生一邊俯身查看魚塘水質，一邊和記者嘮著養殖日常，話語里滿是對這片水域的深情。“熱天怕魚苗缺氧，雨天怕魚群應激，任何一點異常都可能造成損失，所以我每天大半時間都泡在塘邊。”

魏蒲生把專業知識融入養殖的每一個環節，成了黃石本土人才返鄉創業的鮮活典范。在他的帶領下，團隊摸透了鱖魚的生長習性，下足養殖“細功夫”，在大冶湖畔走出了一條鱖魚科學養殖之路。

好水養好魚

魏蒲生對鱖魚的養殖歷程如數家珍：每年4月底開始親本選育，接著人工受精催產，育出1.5至2公分的“公分苗”后轉入魚塘，長到5至8公分的“規格苗”可對外銷售，到了11月左右，肥美的成魚便躍上市場。

“好水養好魚，這是鱖魚養殖的硬道理，大冶湖就是西塞桃花鱖魚最好的‘天然家園’。”魏蒲生告訴記者，大冶湖礦物質豐富，溶氧充足，為鱖魚生長提供了優良的水環境基礎，這正是西塞桃花鱖魚肉質鮮美的關鍵。

針對鱖魚“只吃活餌”的習性，團隊精心培育了鯪魚等專屬餌料魚，嚴格遵循餌魚與鱖魚1：3的大小比例，根據鱖魚生長節奏及時調整投餌大小，確保鱖魚始終有合適的“口糧”。

基地還與華中農業大學專業團隊深度合作，成功構建三大特色養殖模式：鱖魚鯪魚生態養殖模式、蟹鱖立體套養模式以及蝦稻鱖輪作養殖模式，養殖尾水還與本地市民喜愛的鳙魚相結合，不僅能凈化魚塘水質，還為基地后續舉辦垂釣賽事打好基礎，這樣一舉多得的養殖方式，讓生態保護與養殖效益實現雙贏。

串起產業鏈

西塞桃花鱖魚，越養越肥，其產業鏈，也越拉越長。

基地外，水產品加工產業園可幫助它們“瘦身增值”，通過冷鏈物流銷往全國各地。基地里，鱖魚苗種的“新家”在這個月底即將竣工。“苗種孵化區去年11月開工建設，預計今年3月底建成達產后，將實現鱖魚苗種自主培育，打破苗種依賴外購的瓶頸。”魏蒲生說，自此，從鱖魚苗種繁育、成魚養殖到精深加工，再到品牌銷售，西塞桃花鱖魚產業成功打通三產融合發展的關鍵環節，構建起完整的產業鏈閉環。

讓人期待的是，東楚農產品特色加工產業園全面運營后，市農發集團將通過“基地＋農戶＋產業園”的創新模式，把成熟養殖技術與標準化操作流程推廣至周邊鱖魚養殖戶，成為帶動農民增收、產業增效的強力引擎。

不止于此，基地還積極參與各類水產品推介展，推動黃石特色水產品抱團出圈；融入黃石馬拉松賽事，現燉西塞桃花鱖魚湯為跑者補給，實現特色水產與城市體育IP聯動；邀請“釣王”鄧剛團隊舉辦“天元釣技大武臺”垂釣擂臺賽事，以流量賦能品牌傳播。

全力深耕、全面發力，讓一尾尾西塞桃花鱖魚串聯起養殖、加工、旅游、消費全產業鏈，持續推動文旅體商深度融合，不斷擦亮“黃石三鮮”區域公用品牌。

?記者手記：

站在大冶湖畔，寒風拂面、涼意襲身，心底卻因為這片土地涌動的生機與活力而倍感溫暖。

從魏蒲生黝黑的臉龐上，我看到了新農人扎根鄉土、深耕養殖的堅守；從苗種孵化區的施工熱潮中，我看到了黃石特色農產業提質發展的速度；從基地的生態自凈系統里，我看到了黃石生態養殖的本土智慧。

桃花未綻，希望已生。待三月春風拂過，朵朵桃花壓枝低，池里魚苗漸肥美，白鷺翱翔湖面上，“桃花流水鱖魚肥”的千年詩韻，便不再是紙上墨跡，而是眼前的風光、盤中的鮮美，更是這片土地最動人的春訊。（黃石融媒記者　劉舒晨　何奕海／文）

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編輯：嚴逸亭