近日，《新華字典》第13版正式修訂出版。在第495頁，一個左“屯”右“鳥”的生僻字“屯鳥”（tún）悄然亮相。這個來自陽新的方言字，因一種當地特有家禽而創，成為全國極少數因地方特色農產品專門收錄進《新華字典》的規范漢字，為陽新地域文化與農業產業亮出一張獨特的文字名片。

“屯鳥”字所指，正是陽新屯鳥。清乾隆年間縣志已有當地飼養記載，養殖歷史超過300年。在陽新方言中，這種家禽一直讀作“tún”，民間據此以會意法造字：左“屯”既表音，又取“食量屯聚、喜靜蟄伏”之意；右“鳥”點明禽類屬性。一個字，便將讀音、習性與種類緊緊扣在一起。如今，“屯鳥”字以左右結構、總筆畫9畫，正式進入國家規范字典，普通話讀音確定為tún。

一字入典，背后是一只承載鄉愁與財富的家禽。陽新屯鳥加工后肉質細嫩、湯汁鮮美，早已是國家地理標志保護產品。1992年被省畜牧專家認定為陽新獨有地方品種，2002年又作為新的家禽遺傳資源錄入《湖北省家畜家禽品種志》。近年來，陽新縣委、縣政府將其列為實施鄉村振興戰略的農業產業化五大主導產業之一，目前保種、擴繁、養殖、加工、品牌等全產業鏈雛形初具，正加速向前。“陽新屯鳥湯”也成為“黃石三鮮”主推產品之一。

據悉，陽新力爭到2028年實現屯鳥產業規模化、標準化、自動化、綠色化及品牌化，構建一二三產業融合體系，培育壯大精深加工業，發展以屯鳥飲食文化為特色的旅游業，打造一批帶動力強的龍頭企業，形成持續協調發展的產業新格局。（融媒記者　吳天韻　通訊員　易相志）

編輯：郭明磊